小倉駅→博多駅に移動
小倉駅→博多駅への移動は、新幹線が便利で早いです。自由席でも十分に座れますよ。もし座れなくても、所要時間20分程度なので、体が元気な方だったらば、問題なく便利です。
天麩羅処「ひらお」・天神アクロス福岡店
凄く評価の高いお店だったので、凄く期待していました。お昼の時間帯から少しだけ遅めだったのですが、広い待合室には、大勢の待ち人がおられました。腰掛けられるように、簡易的なベンチのようなものがあったので、良かったです。
肝心の天ぷらは、カウンター席の前に板前さんがウロウロされていて、揚げたての天ぷらを次々と持ってきてくださいます。1つ食べ終わった頃を見計らって、また次の天ぷらが運ばれて来るので、熱々が食べられて良かったです。店員さんの中には、外国人と見られる方もおられ、お客さんの中にも、外国人の方がおられたので、グローバルなお店だなぁ…と感心しました。
とても美味しくいただきました。
めんたい料理・博多「椒房庵」
まさか実店舗を訪れる事が出来る日がくるとは、思いもしませんでした。
日頃から「茅乃舎だし」を愛用していますが、茅乃舎だしの本拠地は九州なのです。
その茅乃舎のお出汁を使っているお店・レストランで、「博多めん鯛まぶし」をいただきました。
- 初めはすっきり・最初はレモンをギュっと絞って、爽やかに。
- 中とろり・続いて特製の「卵黄だしのとろろ」をかけて、まろやかな味わいで。
- 〆はさらさら・薬味をのせてだしを注ぎ、だし茶漬けであっさりと。
と説明書きがあったので、3種類の方法でいただきました。
とても美味しくいただきました。
1人で来られている方も多く、店内も明るくて、とても居心地が良かったです。
博多水たき「濱田屋」
鶏の水炊きが食べたくて色々調べたのですが、2人前～というお店がほとんどでした。
そんな中、濱田屋さんは1人前の水炊きセットがありましたので、来訪しました。
とても景色がいいお席に案内され、１人で水炊きを堪能しましたよ。
博多一幸舎
食べてばかりですが、九州のラーメンも食べておかねば！と思い、最後の最後・飛行場でいただきました。とても美味しかったです。
周りを見ると、パイロット・客室乗務員が数人おられたので、（このお店は当たりだな！）と思いました。彼らは、日本各地・世界各地を飛び回って、美味しいものを色々食べていて、情報収集にもぬかりはないのです。
博多駅周辺ではとにかく食べて～食べて～買物して～食べて～買物して～でした。
茅乃舎のお店で、高菜じゃこ飯の素・めんたいご飯の素・九州限定あごだしを買いました。
お土産には、懐かしい「鶴乃子」。現地の方のおススメ「博多とおりもん」。見た目が可愛かった「まっかなイチゴのミルフィユ」。博多あまおうイチゴ入りどら焼き「どらきんぐふわ物語」。できたて生めんたいこ「博多おいち」。
後これは想像でしかないのですが、博多の人達は、筆まめなのかなぁ？と思いました。たまたまかもしれませんが、文房具のお店が凄く充実していて、中でもレターセットやハガキ類の種類が凄く多かったように思います。
とても充実した、美味しい旅でした。