今回お邪魔したのは、三重県の志摩市の中でもかなり奥のほうにある
「海女小屋体験施設 さとうみ庵」
海沿いを走り続けてやっと到着です。
駐車場にはいると係りの方がでてきてくれました。
12時予約でしたが、11時35分ごろ到着し、検温とトイレを済ませると、すぐに案内してもらえました。
部屋に入るとすぐに、海女さんの自己紹介があり、おいしそうな海鮮の盛り合わせをすぐに焼きだしてくれました。
ごはんの火と炭火で、窓があいていても部屋はぽかぽかで、海産物を焼いてくれる海女さんの後ろの窓からは一面の海。
最高の景色です!!
まず最初にヒオウギ貝(パカパカ)
続いてサザエ
サザエの焼き加減は泡が大きくなってきたらといっていました。
焼きすぎはとりにくくなるとのことで、焼いてもらったサザエはつるりと肝のほうまでとれました!
さすがです。
その日とれたものということで新鮮なうえに上手に焼いてもらえるので、本当においしいんです。
いかです。
しょうゆやマヨネーズをおこのみにあわせて。
そしてオプションの伊勢海老!
まだ生きているのに、網でならんでこっちをむいているんです。
異様な光景。
焼きあがった伊勢海老をきれいにむいて、身は少ないけど驚くほどぷりぷりの触感!!!!
そして甘い。
おいしすぎです!
伊勢海老をじっくり味わっているうちにかますとあじのみりん干しがおさらにのっていました!
これまたやわらかくて、食べやすい。
あおさのお味噌汁とひじきごはんと缶ビール!
最高でした。
海女さんは何をきいても親切に答えてくれましたよ!
だいたい2時間くらいのコースでした。
海女さんの服をきて記念撮影もできます。
そしてGOTOイートのクーポン券も使えます!
3名様~7700円のところ、アソビューのクーポン券で半額になりました!
なんてお得な!!
2020年3月まであるようなので要チェックです。
ちなみに缶ビールは1本400円。コーラは200円。
いっぱい笑って、おいしいものをたくさん食べると、家に帰ってからもみんな笑顔でいられるとのことでした。幸せな一日でした!