バレンタインデーで次郎がチョコをもらったため、ホワイトデーで何か返さねばと思い、
母が選んだのが超簡単材料の手作りクッキー!!
クックパッドで卵も使わないと書いてあったので、
作ってみることに。
https://cookpad.com/recipe/1519170
本当に簡単でした。
薄力粉120gと砂糖40gをビニール袋の中にいれ、よく混ぜ、さらにマーガリン60gを混ぜて
よくもむだけ。
うまく混ざらないときは少し牛乳をたすとのこと。
きっちり混ざったら、平らにのばして、型抜き。
簡単かつ楽しそうな二郎!
ほぼほぼ一人でもできてましたよ。
あとは170度に温めておいたオーブンに20分焼くだけ。
シンプルな味のシンプルなクッキー。
でも手作り感あって、好評でした。
友達や幼稚園の先生にも得意げに、あげてましたよ!
みるてぃさん、ありがとうございました。