たちやに5時50分にいったら、今日は車エビが半額になっているのを見つけ、
普段食べれないものを食べさせてあげようと、2パック買いました!
高級えび?っていうイメージで普段あまりおめにしない車エビ。
よくおがくずにはいったものをもらいましたが、今日はスーパーなのでパックの中でイキイキと動いていました。
なぜ、車エビはおがくずの中に入っているのか調べてみると、
1、容器の中の湿度を保ち、乾燥させないため。
おがくずによる保湿で1週間は生きれるとのこと。
2、他のエビを傷つけないためのクッションの役割
3、温度を一定に保つための保温材。
だそうです。ついでに、車エビの名前の由来は、
縞模様が体を丸く曲げると車輪のように見えるから。だそうです。
生きていて、むきにくかったけど、ぐいぐいむいて、生の車エビを堪能しました。
一郎と三郎は、この弾力と甘さにすっかりエビのとりこ!
私も久々に食べて、感動しました。
また機会があれば購入したいです。