はっさくが育っています。

大きな緑の葉っぱに紛れて、見えにくいのですが、3.4個は生っているますね。

通常収穫後１カ月から２カ月程貯蔵します。酸味が落ち着いてから食べるとよいでしょう。

「八朔」とは、旧暦の８月１日の事で、昔は毎年その時期から食べられるようになります。

しかし、最も美味しく食べられるのは２月から３月です。また完熟ものは３月から４月中旬位までです。

食べれるまでには、まだまだ時がありますが、台風が近づいているので、風で実が落ちないように、願うばかりです。