スダチが育っています-すだちと大根おろしのうどん-




スダチの子供が出来ています!

一昨年と去年は、実が生らなかったスダチです。

<すだちと大根おろしのうどん>

すだちを2個位絞って、大根おろしをたっぷり作ります。

茹でたおうどんに、すだち・大根おろし・鎌田のだしじょうゆをたっぷりかけて、いただきます。

暑い夏、さっぱりしたお味のうどんが食べたくて、いつも作りますよ。

まだ収穫には早いようですが、スダチは鳥達には狙われないので、ゆっくりと実を膨らませて貰いましょう。

 

2019年8月6日