ズッキーニの苗をホームセンターで購入しました。
5月6日に、畑に植え付けています。
全くの初めての経験なので、上手く実が出来るかどうか、分かりません。
5月16日、早くも花が咲きました。
咲いている花は、雄花です。
調べたのですが、ズッキーニはキュウリの仲間?と思っていたのですが。
実はカボチャの仲間なのです!
ということは…雌花と雄花があり~人工授粉させなければ、実が大きくなる事はありません。
ですので、「2株以上を植え付けると、雄花と雌花が同時に咲く可能性が高くなる」とのことです。
残念ながら、今回は1株しか植えなかったので、なかなか人工授粉の機会がないかもしれません。
5月26日、人工授粉に成功し、実が大きくなってきました。
たまたま雌花と雄花が同時に咲きました!
雄花をちぎって→花びらをむしって→花粉を雌花に擦り付けました。
すると…人工授粉していない雌花は次々と枯れていくのに対して、人工授粉をした雌花の実は、すぐに大きく成長します。
6月3日、ズッキーニ無事に収穫しました。
ズッキーニの収穫の目安は…長さが18cm~25cm・直径が4cm~5cmです。
物差しで長さを計ってみると、22cmあったので、迷わず収穫しました。
ズッキーニは、小さくても大きくても、美味しいです!
ズッキーニの株は直径1m位に大きく成長する。
今回、初めて苗を植えましたが、ズッキーニは、想像よりも直径が大きいです。
隣に植えた、万願寺唐辛子との間を30cm位空けましたが、全然足りないです。
人工授粉の手間はかかりますが、収穫物が大きいので、達成感が大きいです。
来年度は、ぜひとも2株、苗を植えたいと思います。