佐賀県玄海町より、中山牧場・国産の黒毛和牛バラと肩（うで）の薄切りが届きました。

佐賀牛は、焼いてもよし・煮てもよし、とても美味しいです！

玄海町からは、しばしば佐賀牛が送られて来ます。

脂がたっぷり乗っているので、沢山の量を食べなくとも、少し食べただけで非常に満足します。

今回のバラと肩は、焼肉用に良いのではないでしょうか。