北海道森町より、
北海道「食の極み」大満喫セット
いくらの醤油漬け200g・たらこ350g・毛ガニ500g・ぼたん海老250g・ほたて貝柱250g・いかの一夜干し2枚・いかそうめん100g
が、冷凍で届きました。
株式会社ワイエス海商
北海道茅部郡森町砂原5丁目121
http://ys-kaisyo.co.jp
「かにのさばき方~毛ガニ編~」と、各種食べ方のレシピが付いています。
大満喫過ぎて、冷凍庫がパンパンになりますよ!
特に注目したいのが…前浜茹で毛が二。ちゃんと茹でてあります。
今年は、毛ガニが漁れ過ぎると、ニュースで騒いでいます。
漁獲量が決まっているらしく~早々にも漁が打ち切りになるとか。
毛ガニ、美味しいですよね!