宮崎県都城市、桜花牧場から、牛肉（冷凍）が届きました。

餌や水・環境・血統にこだわり、個々の体調管理に気を配りながら、大切に育てられた宮崎牛です。

解凍方法は、冷蔵庫で時間をかけて解凍する（自然解凍）がおススメされています。
目安としては、食べる1日前に冷蔵庫へ移す。
常温解凍・流水解凍・電子レンジでの解凍は、旨み成分の流出が非常に多いので、おススメされていません。